コラム
ひな祭りといえばちらし寿司！その理由とは
ひな祭りは女の子の健やかな成長を願う日。元々、3月3日は「上巳（じょうし）の節句」で、桃の節句としても知られています。桃の節句とひな祭りの由来、ひな祭りにちらし寿司を食する背景をご説明します。
ひな祭りといえばちらし寿司！その理由とは
ひな祭りは女の子の健やかな成長を願う日。元々、3月3日は「上巳（じょうし）の節句」で、桃の節句としても知られています。桃の節句とひな祭りの由来、ひな祭りにちらし寿司を食する背景をご説明します。
エコで便利！竹の皮の活用法
優れた効果を持っており、古くから食品の包装や保存、調理に使われてきた竹の皮。洗えば繰り返し使うこともできるエコな素材。お皿や器として使うだけで、普段の食卓やお弁当をちょっと特別にもしてくれる竹の皮の活用方法をご紹介。
エコで便利！竹の皮の活用法
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